Experiencia
NUESTRO CONCEPTO
Nuestra filosofía culinaria se basa en utilizar ingredientes frescos y de temporada para preparar platos sabrosos y con el tradicional sazón mexicano.
Serrano
Originario de Chihuahua, Hidalgo y Nayarit. Tambien conocido como chile verde, es una variedad de chile pequeño y puntiagudo.
Maíz
La base de nuestra alimentación. Especie de grano originaria y domesticado por los pueblos indígenas en el centro de México desde hace 10 000 años.
Aguacate
Considerado como exotico en diferentes regiones del mundo. Su nombre proviene del náhuatl ahuacatl, que significa “testículos del árbol”. Conocido tambien como el oro verde.
Un poco de nuestro menú...
TACOS AL PASTOR
Platillo callejero mexicano por excelencia.
GUACAMOLE
¡El que nunca falla, al centro de la mesa!